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Lycée & Collège Lavoisier, Auchel
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Les DP3 ont fait leur salon de l’agriculture …

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Dans le cadre de l’option DP 3, les élèves du collège sont allés visités deux exploitations agricoles du secteur le mardi 09 mars 2010.

A Allouagne ils ont découvert une exploitation de polyculture. Mr Verstraeten après avoir présenté la structure de l’exploitation à montrer aux élèves comment, après l’arrachage des poireaux, il fallait les préparer pour les expédier à la coopérative de Phalempin. Les élèves ont ainsi pu prendre connaissance du rythme des travaux agricoles et des contraintes horaires de ce métier. Après avoir exposé les difficultés et les joies du métier les élèves se sont montrés intéressés et impressionnés par le matériel agricole mis en œuvre. En effet toutes les tâches agricoles sont maintenant mécanisées et l’exploitation fonctionne avec deux personnes, l’exploitant et son épouse.

Dans un deuxième temps, les élèves accompagnés par Me Voillemet, Mr gentile et Mr Riolet se sont rendus dans une exploitation de Ham en Artois afin de découvrir une structure d’élevage laitier. Mr Coulon a guidé le groupe qui a ainsi découvert le matériel agricole, les hangars spécialisés, la stabulation et la salle de traite. Les élèves ont fait la connaissance des races Holstein et Flamande et ont littéralement fondus d’émotion devant les veaux nés quelques jours avant notre visite. Ils ont été tout autant impressionnés par la modernité des installations. Mr Coulon a présenté les règles d’hygiènes, de traçabilité du lait et le suivi vétérinaire de l’élevage.

Après avoir remercié les exploitants les élèves sont revenus à l’établissement enchantés de leur visite à un ‘’mini-salon’’ de l’agriculture.

Rédacteur : P.Riolet (Photos :L.Gentile)


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Responsable éditorial : M. Hervé CABOCHE